Aus dem alten Terassen-Kernstück des berühmten Piesporter Goldtröpchens holen wir die Trauben für unser Großes Gewächs. Selbstverständlich spontan vergoren und im Moselfuderfass ausgebaut, stellt dieser Riesling die Spitze unser trockenen Weine dar. Ideal als anspruchsvoller Essensbegleiter.
Aus den steilsten Abschnitten des Gaispfades holen wir die kleinen, goldgelben Trauben, die wir für den Urschiefer verwenden. Ein körperreicher, feinherber Riesling, der gezielt als Speisebegleiter konzipiert ist, aber auch als abendfüllendes Ereignis dienen kann.
QbA Mosel, 0,75l, 11,5 %vol. Alc.
24,50 €/Flasche (32,67€/l)
50° Piesporter Günterslay Riesling Auslese 2023
Dieses vollreife und kompakte Gewächs aus unserer Süßweinlage Günterslay besticht durch reiche Aromatik gelber Früchte und einem herrlich dichten Mundgefühl. Die spürbare Säure gibt einen erfrischenden Kontrapunkt und macht diese Auslese zu einem besonderen Erlebnis. Bestens geeignet als Partner für Desserts und Süßspeisen, oder als Begleiter für üppige Käseplatten.