Kollektion
Kollektion
Die Gradzahlen
Für unsere Kollektion an Weinen verwenden wir eine dreistufige Klassifikation: Basis, Premium und Spitze. Die Steil- und Steilstlagen sind unsere Herzensangelegenheit dem wir Ausdruck verleihen wollen. Daher haben wir den Qualitätsstufen Gradzahlen zugeordnet: 12°, 36°, 50°, entsprechend der durchschnittlichen Hangneigungen der Weinberge.
Die Gradzahlen
Für unsere Kollektion an Weinen verwenden wir eine dreistufige Klassifikation: Basis, Premium und Spitze. Die Steil- und Steilstlagen sind unsere Herzensangelegenheit dem wir Ausdruck verleihen wollen. Daher haben wir den Qualitätsstufen Gradzahlen zugeordnet: 12°, 36°, 50°, entsprechend der durchschnittlichen Hangneigungen der Weinberge.
12°
Mit unseren Basisweinen zeigen wir die Typizität der Region Mosel: zugängliche Rieslinge trocken bis fruchtig ausgebaut. Ergänzt wird unser Sortiment durch unsere „Madeleine“, ein Gegenspieler zum klassischen Moselriesling. Sie wird aus einer jungen, sehr selten gewordenen sowie säurearmen Rebsorte produziert, deren Potenzial kein anderes Weingut so herausbringt, wie wir.